DIGITALIZA TU RESTAURANTE

 DIGITALIZA TU RESTAURANTE 

Hay muchas maneras en las que puedes hacer que tu restaurante este al momento con las tendencias digitales que existen para combatir el covid-19. Son métodos que pueden llegar a ser gratuitos, algunos emitidos por el gobierno o que cuenta con un bajo costo, son realmente pequeñas cosas que se deben de hacer para digitalizar tu restaurante y cuidar de tus clientes y empleados. 




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Técnica de limpieza de los tres baldes

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 Técnica de limpieza de los tres baldes  Actualmente existen muchas técnicas para la limpieza de pisos, paredes, entre otros.  La doctora Alethse De la Torre, directora general del Centro Nacional para la Prevención y el Control del VIH y el Sida (Censida), dijo durante una conferencia que la técnica más eficaz para eliminar el coronavirus es a través de la técnica de limpieza de los tres baldes, ya que muchas personas no saben que al momento de combinar cloro y jabón se desactivan las propiedades del cloro porque no lo hacen de la manera correcta.  La técnica de limpieza de los tres baldes consiste en: La técnica por emplear será la de arrastre por medios húmedos, el tallado/fregado/trapeado es la acción más importante, ya que provoca la remoción física de los microorganismos. Consiste en los siguientes tres tiempos: 1. Lavado y tallado con agua jabonosa y/o detergente. 2. Enjuagado y secado. 3. Desinfección con solución clorada. Elementos para utilizar. ...
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Video Técnica de limpieza de los 3 baldes

 Técnica de limpieza de los 3 baldes A continuación se muestra un video dónde se explica la técnica de limpieza de los 3 baldes 1.Enjabonar: se utiliza un paño o jerga y una solución con agua y detergente preparada previamente en el primer balde, con la finalidad de retirar la suciedad. 2.  Enjuagar y secar:  con otro paño o jerga y agua limpia en el segundo balde, se remueven los residuos de detergente y se realiza el secado de la superficie. 3.  Desinfección:  una vez removida la suciedad y los residuos de detergente, con una jerga o paño limpio y solución clorada en el tercer balde, se procede con desinfección con la desinfección.
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 ¿Qué hacer en caso de que un trabajador de positivo para Covid-19? A pesar de que se sigan estrictas medidas sanitarias para mantener seguro a nuestro personal y restaurante para evitar los contagios, nunca se puede evitar completamente. Aquí te presentamos una guía de actuación en caso de que alguien dentro del establecimiento resulte positivo para covid-19. En caso de que alguien resulte infectado por el covid-19, para identificar los tres posibles casos para el manejo de casos COVID-19: •Contacto de trabajo •Caso sospechoso •Caso confirmado   ¿Qué es un Contacto de trabajo?   Aquella persona que ha compartido el mismo espacio laboral con una persona confirmada o sospechosa de COVID-19, bajo las siguientes condiciones: •Por un periodo de 10 minutos o más a una distancia menor a 1.5 metros y sin haber usado el equipo de protección personal adecuado (sin cubrebocas, careta o gogles). •Haber tenido exposición directa con las secreciones, gotículas y/o ae...
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